Autor: José Carlos Brasil Peixoto

A “perfeição” humana da canola, a planta que Deus não criou

A canola é mais uma destas histórias atuais, que mostram como a ciência, afastada do comum das pessoas, se torna cúmplice de atitudes públicas, que podem ser perigosas para a saúde coletiva ou atenuar muitas dúvidas sobre produtos que se vestem com a roupagem de serem inquestionavelmente salutares. Em primeiro lugar, é preciso estabelecer a […]

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