alimentação

Estilo de vida materno e riscos ambientais para o desenvolvimento de autismo

Ao longo dos últimos 10 anos a investigação sobre os fatores de risco ambiental para o autismo tem crescido dramaticamente, trazendo evidências de que uma série de fatores não-genéticos que atuam durante o período pré-natal pode influenciar o neurodesenvolvimento. Um recente trabalho publicado na revista International Journal of Epidemiology revisou as evidências sobre fatores pré-natais […]

Comer salame e salsicha é ruim para o coração

Um novo estudo sueco indica: homens que comem regularmente carnes vermelhas processadas podem aumentar o risco de desenvolver insuficiência cardíaca e morrer por ela. A insuficiência cardíaca é uma das doenças cardíacas mais comuns, caras e mortais, segundo a American Heart Association. Estima-se que mais de 800.000 novos casos de insuficiência cardíaca ocorrerão nos Estados […]

Estudo indica que dieta rica em fibras ajuda a prevenir asma alérgica

Uma dieta rica em frutas e legumes com alto teor de fibras contribui para prevenir a asma alérgica graças ao efeito protetor da fermentação das fibras pelas bactérias intestinais, diz um estudo realizado por pesquisadores suíços. A pesquisa, coordenada pelo Hospital Universitário de Vaud e financiado e publicado pela revista “Nature Medicine”, mostra a relação […]

Pessoas que comem nozes e castanhas todo dia vivem mais e são mais magras

Pessoas que consomem uma porção diária de oleaginosas, como castanhas e nozes, têm uma redução de 20% no risco de morrer de qualquer doença e ainda tendem a ser mais magras. É o que mostra um estudo conduzido por cientistas do Instituto de Câncer Dana-Farber, do Brigham and Women’s Hospital, e da Escola de Saúde […]

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