gênesis

Comer menos pode evitar envelhecimento do cérebro, diz estudo

Comer menos pode manter a mente jovem, de acordo com cientistas italianos que relataram, nesta segunda-feira, a descoberta de um processo molecular pelo qual uma dieta rígida pode salvar o cérebro dos estragos da idade. A pesquisa, publicada no jornal americano Proceedings of National Academy of Sciences, é baseado em um estudo feito com ratos […]

Frutas do Cerrado têm propriedades funcionais comprovadas

Gabiroba, guapeva e murici são nomes que podem soar estranhos a alguns, mas são frutas muito apreciadas por morados da região do cerrado brasileiro. A cultura popular já dizia que essas que essas frutas têm efeitos positivos sobre a saúde humana, como efeitos antiinflamatório e antioxidante. Contudo, isso nunca foi comprovado cientificamente. Agora, estudo realizado […]

Dieta saudável seria mais determinante que genética para doenças do coração

Frutas e vegetais podem anular a ação de genes que desenvolvem doenças cardiovasculares, diz pesquisa publicada na revista médica PLoS Medicine. Pesquisadores do Canadá genotiparam cerca de 27 mil pacientes em dois estudos, para averiguar a relação entre dieta, genética e risco de infarto do miocárdio e doenças cardiovasculares. Os resultados apontam que a chance […]

Pesquisas ligam dieta saudável a esperma “mais forte”

Por anos os nutricionistas têm defendido a noção de que você é o que você come. Agora, novas pesquisas sugerem que este ditado pode ser usado também quando o assunto é fertilidade, mais especificamente em relação à quantidade e à força dos espermatozóides. A observação decorre de um par de estudos apresentados este mês no […]

Nozes ajudam no tratamento de obesidade, diz estudo

Cientistas encontraram relação entre comer nozes e aumentar os níveis de serotonina no corpo de pacientes obesos com risco elevado de desenvolver doenças cardíacas. O estudo foi publicado na revista ACS’ Journal of Proteome Research. A serotonina é uma substância que ajuda a transmitir os sinais nervosos e diminui a sensação de fome, além disso, […]

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