hormônio

Aspartame: as más notícias!

(Traduzido por Beatriz Medina) O aspartame foi aprovado em 1981 apenas para uso em alimentos secos. Por mais de oito anos a FDA – Food and Drug Administration, órgão do governo norte-americano que regulamenta e aprova o uso e a comercialização de alimentos e medicamentos – recusou-se a aprová-lo por causa das convulsões e tumores […]

Brincando de Deus: os horrores da Engenharia Genética

A palavra híbrido é um adjetivo que se aplica a animais ou vegetais que são formados pelo cruzamento entre variedades, raças ou espécies diferentes ou vizinhas. A esse tipo de cruzamento dá-se o nome de hibridismo. Em gramática, o hibridismo consiste na formação de palavras compostas cujos elementos são provenientes de línguas diferentes. A palavra […]

Gorduras e a saúde

A perspectiva de equilíbrio deve ser estendida a todos os alimentos que utilizamos, evitando produtos processados que aumentem demasiadamente algum nutriente. Entre os maiores exemplos deste desequilíbrio temos o açúcar, o sal, a farinha e o óleo. Gordura, óleo, manteiga, maionese e produtos afins são combustíveis, não alimentos; no máximo seriam adequados para ser utilizados […]

76 maneiras do açúcar acabar com sua saúde

Além de destruir a homeostase do organismo, o excesso de açúcar pode causar várias outras conseqüências importantes. A seguir, uma lista de alguns problemas metabólicos causados pelo açúcar, tirados de várias revistas médicas e outras publicações científicas. 1.O açúcar pode desativar o seu sistema imunológico e prejudicar sua defesa contra doenças infecciosas. 1, 2 2.O […]

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