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toxina

Exposição a pesticidas aumenta risco de diabetes tipo 2, mostra estudo

Um estudo realizado na Universidade de Granada, na Espanha, revela uma relação direta entre a exposição a pesticidas e a incidência de diabetes tipo 2 em adultos. Em artigo publicado na revista Environmental Research, os pesquisadores demostraram que as pessoas com maiores concentrações de DDE (susbstância presente no pesticida DDT, proibido no Brasil) são quatro […]

Roupas esportivas têm substâncias químicas potencialmente perigosas, denuncia ONG

A roupa impermeável para esportes ou atividades ao ar livre possui muitos produtos químicos potencialmente perigosos para a saúde e o meio ambiente, alertou o Greenpeace. “No total, foram submetidas a um teste 14 peças de roupas para mulheres e crianças de marcas ‘outdoor’ com compostos perfluorados [PFC] e outros produtos tóxicos”, explica o Greenpeace […]

Refrigerantes engordam por uma razão diferente da esperada

Uma nova pesquisa da Universidade de Bangor (EUA) descobriu que os refrigerantes não só engordam as pessoas, mas também fazem com que seja mais difícil emagrecer. 11 pessoas, homens e mulheres, com cerca de vinte anos, participaram da pesquisa, que durou um mês e envolveu análise de sangue, tecido muscular e metabolismo corporal. Segundo os […]

USDA apóia projeto de redução de acrilamida em batatas processadas

Em abril de 2002, pesquisadores suecos identificaram a formação de altos níveis de acrilamida durante o processamento térmico de diversos alimentos como a batata frita, batata chips, cereais matinais e pão. Observaram, também, propriedades genotóxicas e carcinogênicas, confirmadas em estudos experimentais com animais e alta ocorrência de câncer em ratos submetidos a uma dieta rica […]

“Dietas” desintoxicantes podem causar danos à saúde

A cada estação surgem novas dietas que prometem fazer milagre para aquelas pessoas que buscam o corpo “ideal”. Nesse cenário surgem as chamadas dietas “detox”, que prometem desintoxicar o organismo através da ingestão de chás e sucos com propriedades diuréticas ou laxantes. Contudo, o que muitas pessoas não sabem, ou não levam em consideração, são […]

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